Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Лук репчатый — 2 шт.
Куриные яйца — 3 шт.
Мука — 6 стол.л.
Сметана — 3 стол.л.
Сода пищевая — 0.5 чайн.л.
Соль — 1 чайн.л.
Майонез — 1 стол.л.
Растительное масло — 50 мл
Яйца куриные взбить миксером, в яйца добавить сметану, майонез, соль, гашенную соду — перемешать.
Добавить муку — перемешать.
Лук нарезать кольцами.
Обмокать лук в полученном кляре, выложить на сковороду в хорошо нагретое раст. масло.