Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Твёрдый сыр — 300 гр
Специи сухие — по вкусу
Зелень — 1 гр
Сливочное масло — 20 гр
Сыр натереть на мелкой тёрке. Противень застелить пергаментной бумагой, смазываем сливочным маслом. На неё выкладываем горками сырную стружку. Рукой или ложкой примять горки, чтобы стали плоскими лепёшки. Они не должны касаться друг друга. Поперчить и присыпать мелко нарезанной зеленью. Запекать при 180 градусах 3 минуты. Вынуть и дать остыть. Лопаткой выложить чипсы на блюдо. Подавать к пиву или вину)