Земляника перетертая с сахаром на зиму

Землянику помыть и очистить от чашелистиков.

Размять деревянной толкушкой, перемешав с сахаром в пропорции 1:1.

Разложить по банкам, закрыть крышками и хранить в холодильнике.

Можно закатать на зиму, только банки лучше простерилизовать перед этим.