Варенье виноградное

Варенье виноградное Заготовки на зиму

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Виноград — 1 кг

Сахар — 1 кг

Вода — 1 стак.

Лимонная кислота — 1 чайн.л.

Ванильный сахар — 1 чайн.л.

Не так давно я читала один из своих любимых кулинарных журналов и наткнулась на весьма интересный кулинарный рецепт варенья виноградного. Я его приготовила, очень понравилось оно и мне, и моим близким. Рассказываю вам о способе приготовления этого блюда. Итак, начинаем с того, что моем виноград, перебираем его, отделяем от веток. Ягоды подготовлены. Теперь готовим сахарный сироп. Для этого разводим в стакане воды разводим килограмм сахара, ставим массу на небольшой огонь, нагреваем смесь до полного растворения сахара. Когда сироп готов, помещаем в него подготовленные ягоды, варим примерно 30-40 минут, затем снимаем с огня на 10 минут, так повторяем ещё 2-3 раза. Когда будем варить массу в последний раз, добавляем чайную ложку лимонной кислоты и ванильный сахар. Готовым варенье можно считать в том случае, если ягоды стали полностью прозрачными. Когда наш десерт готов, снимаем его с огня, немного остужаем, раскладываем по простерилизованным 700-граммовым банкам и закрываем крышками.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Виноград — 1 кг Сахар — 1 кг Вода — 1 стак. Лимонная кислота — 1 чайн.л. Ванильный сахар — 1 чайн.л. Не так давно я читала один из своих любимых кулинарных журналов и наткнулась на весьма интересный кулинарный рецепт варенья виноградного. Я его приготовила, очень понравилось оно […] https://vkusuzhina.ru Варенье виноградное
Оцените статью
4 10
Добавить комментарий