Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 20 порций
Маракуйя — 1 кг
Сахар — 500 гр
1. Маракуйю моем, разрезаем каждый фрукт пополам, с помощью чайной ложки вычищаем мякоть.
2. Мякоть помещаем в кастрюлю, насыпаем сахар, отправляем на огонь.
3. Доводим варенье до кипения, в процессе снимаем пенку. После того как варенье закипит, варим на слабом огне в течение 15 минут.
4. Затем убираем кастрюлю с плиты, остужаем содержимое и повторно варим в течение 15 минут с момента закипания.
Хранить такое варенье нужно в холодильнике.
Приятного вам чаепития!
