Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Шишки сосновые — 2 кг
Сахар — 800 гр
Шаг 1
1. Берем столько шишек, сколько поместится в 3-х литровую банку. Хорошо промываем водой.
Шаг 2
2. Далее берем примерно 800 грамм сахара и пересыпаем шишки слоями.
Шаг 3
3. Банку плотно закрываем крышкой и убираем в темное место дней на 10. Изредка банку необходимо встряхивать, т.к. шишки дают сок. Сахар должен полностью раствориться.
Шаг 4
Когда шишки начнут давать сок и сахар полностью растворится, сироп приобретет карамельный цвет. Такой сироп нужно принимать по 1 ст.л. 2 раза в день.