Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Одуванчик — 100 гр
Водка — 400 мл
1. Одуванчики моем, даем обсохнуть. Если цветы собраны с утра, после того как на них спала роса, мыть их не обязательно. Чистую стеклянную банку наполняем цветами одуванчика, стебли обрываем.
2. Заливаем цветы водкой, закрываем крышкой. Отправляем банку в кладовку или в другое темное место на три недели.
3. Раз в 3-4 дня встряхиваем банку, а по истечении указанного времени процеживаем настойку, цветы хорошенько отжимаем.
4. Переливаем настойку в небольшую бутылку или другую стеклянную тару с крышкой.
Храним в холодильнике.
