Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Облепиха — 2 стак.
Рябина — 0.5 стак.
Яблоки — 300 гр
Сахар — 700 гр
Вода — 350 мл
Для компота промоем и переберем все ягоды. Зальем ягоды кипятком и пробланшеруем в течении 10 минут. Получившейся отвар отольем в другую кастрюльку, добавим сахар и сварим сироп. Не забудьте снять пенку с сиропа. Готовым сиропом зальем наши ягоды в банках и простерилезуем в течении 20 минут. Компот готов. Банки с компотом лучше хранятся в прохладном месте.