Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Молоко — 500 мл
Цукаты — 50 гр
Взбитые сливки — 125 мл
Вода — 2 чайн.л.
Кардамон — по вкусу
Фисташки — по вкусу
Итак, возьмите кастрюлю и налейте в нее молоко. В молоко положите турецкие сладости, которые предварительно натрите на терке или порежьте на небольшие кусочки. Поставьте кастрюлю на огонь и нагрейте. Т.к. это молоко, то нужно обязательно помешивать и следить, чтобы не убежало. Когда закипит, снимайте молоко с огня. Потом в кружку налейте сливки. Добавьте розовую воду, тертый кардамон и мед для вкуса. Все перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Она должна быть густая. Разлейте молоко по стаканам. Сверху выложите сливки. Их посыпьте маленькими кусочками турецких сладостей и размолотыми фисташками. Сразу подавайте гостям. Приятного аппетита! И веселых праздников!
