Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 1 порций
Кофе — 0.15 л
Молоко — 150 мл
Лед — 1 стак.
Сироп — 1 чайн.л.
Шаг 1
Подготовим продукты. Кофе для приготовления фраппучино берем эспрессо, он должен быть крепкий и холодный. Сливки можно взять готовые, из баллончика, я же буду взбивать сама. Также в состав напитка может входить сироп, карамельный или шоколадный, да вообще любой, какой только хотите. В моем случае это соленая карамель. Так как карамель очень сладкая, дополнительный сахар я не использую.
Шаг 2
Лед, молоко, кофе, карамель отправляем в блендер.
Шаг 3
Импульсным режимом взбиваем все несколько секунд. Ингредиенты должны перемешаться, а лед превратиться в крошку.
Шаг 4
Если вы берете жидкие сливки, то взбейте их до устойчивых пиков. Можно добавить чуть сахарной пудры, я не добавляю, сладости напитка, думаю, будет достаточно.
Шаг 5
Выливаем напиток в высокий стакан. Сверху украшаем взбитыми сливками и поливаем карамелью или любым сиропом, который вы захотите. Подают фраппучино с трубочкой.