Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Водка — 0.5 л
Вареное сгущенное молоко — 400 гр
Концентрированное молоко — 640 гр
Коричневый сахар — 1 стак.
Яйца — 6 шт.
Ванильный сахар — 10 гр
Кофе растворимый — 6 стол.л.
Блендером взбить яйца с коричневым и ванильным сахаром.
Добавить растворимый кофе. Перемешать.
Добавить концентрированное молоко. Перемешать.
Добавить вареное молоко. Очень хорошо перемешать.
Смесь процедить через марлю.
Вылить водку.
Перемешать ликер блендером на очень маленькой скорости.
Перелить готовый ликер в бутылки.
Дождаться, чтобы осела пена после взбивания блендером и можно пробовать.
