Чай из зверобоя

1. Питьевую воду наливаем в сотейник, отправляем на огонь.

2. Заварник обдаем крутым кипятком, выкладываем порцию зверобоя, заливаем закипевшей водой.

3. Накрываем заварник крышкой, даем настояться в течение 5-7 минут, дольше держать не стоит, чтобы избежать чрезмерной концентрации чая.

4. Процеживаем напиток сквозь сито, подаем на стол.

Пейте на здоровье!