Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 20 порций
Арония — 100 гр
Листья вишни — 100 шт.
Сахар — 300 гр
Водка — 750 мл
Вода — 1.5 л
1. Ягоды аронии моем, выкладываем в кастрюлю. Листья вишни также моем, отправляем к ягодам.
2. Заливаем содержимое кастрюли водой, отправляем на небольшой огонь, варим в течение 15 минут с момента закипания.
3. Затем процеживаем жидкость, хорошенько отжимаем аронию и листья. В полученный отвар насыпаем сахар, наливаем водку, перемешиваем.
4. Переливаем в стеклянную емкость, закрываем крышкой, настаиваем в темном месте в течение 14 дней.
Готовую настойку храним в холодильнике.
