Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 1 порций
Абсент — 25 мл
Лимонный сок — 30 мл
Мёд — 20 гр
1. Подготовим паровую баню, для этого выберем кастрюльку и сотейник, диаметром поменьше. В кастрюльку наливаем немного воды, отправляем на огонь, доводим до кипения.
2. В сотейник наливаем лимонный сок и добавляем мед, устанавливаем сотейник над кастрюлей с кипящей водой (дно сотейника не должно касаться воды).
3. Завариваем смесь, после чего переливаем в мерный стаканчик.
4. Очень аккуратно, столовой ложкой наливаем абсент в напиток, чтобы не перемешать слои.
Подаем сразу же!
