Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Жимолость — 200 гр
Сахар — 150 гр
Водка — 1 л
Вода — 1 стак.
Сортируем ягодки, отделяя от основной массы все испорченные и недостаточно зрелые. Нам нужно примерно 200 грамм. Их мы разместим в дуршлаге, промоем в нем, и через него же выжмем из ягод все соки.
Сок должен стечь в другую емкость. Стараемся не упустить ни капли. Подсыпаем к соку сахарочек и водичку. Размешиваем, а затем добавляем водочки. Накрываем емкость и даем поспеть в течение 3 дней. Полученный результат – наша домашняя настойка из жимолости.
