Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Мука — 500 гр
Маргарин — 400 гр
Сметана — 4 стол.л.
Яичные желтки — 2 шт.
Молоко — 0.5 стак.
Свежие дрожжи — 70 гр
Сахар — 1 стол.л.
Шаг 1
Шаг 2
растворить дрожжи с сахаром
Шаг 3
натереть маргарин
Шаг 4
смешать с мукой
Шаг 5
добавить желтки со сметаной
Шаг 6
вылить опару
Шаг 7
замесить тесто
Шаг 8
вот так свернуть рогалики
Шаг 9
при этом можно смазать их взбитым белком
Шаг 10
выпечка готова
Шаг 11
