Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Миндаль — 100 гр
Абрикосы — 500 гр
Сливки — 150 гр
Шоколад — 30 гр
Сахарная пудра — 1 стол.л.
Лед — 150 стак.
Из мытых абрикосов удаляем косточки. Мельчим их в блендере.
С сах.пудрой взбиваем сливки.
Дробим лед до мелкого крошева (до снега).
С абрикосовым пюре смешиваем лед, молотый миндаль, сливки.
Десерт раскладываем по стаканам, покрываем взбитыми сливками, присыпаем шоколадом и миндалем. Украшаем абрикосиками.
Подаем сливочный смузи сразу же.
