Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Картошка — 1 кг
Ветчина — 250 гр
Яйца — 1 шт.
Растительное масло — 0.5 стак.
Лук репчатый — 1 шт.
Шаг 1
Картофель отварить.
Шаг 2
Мелко нарезанную ветчину обжарить с репчатым луком.
Шаг 3
И картошки сделать пюре.
Шаг 4
Пюре соединить с ветчиной.
Шаг 5
Добавить яйцо.
Шаг 6
Все тщательно перемешать.
Шаг 7
Разделать массу на колбаски и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
Шаг 8
Приятного аппетита!