Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Черешня — 200 гр
Сахар — 90 гр
Вода — 900 мл
Необходимо для начала перебрать ягоды, удалить плодоножки и промыть черешню. Уложив ее в чистую емкость и залив водой, накрываем крышкой и прогреваем пять-десять минут.
После переливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на огонь.
Когда полученный сироп закипит, необходимо снова перелить жидкость в банку и закатать ее. Обязательно проверяем емкость на герметичность.
Банки необходимо завернуть во что-то теплое. Отлично подойдет плед. После того, как банки остынут, – компот готов!
