Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Сосиски — 6 шт.
Куриные яйца — 1 шт.
Кукурузная мука — 100 гр
Пшеничная мука — 100 гр
Соль — 0.5 стол.л.
Сахар — по вкусу
Разрыхлитель — 1 гр
Сода пищевая — 1 гр
Молоко — 90 мл
Растительное масло — 300 мл
Шаг 1
Смешиваем все сыпучие ингредиенты. Кроме пшеничной муки. Добавляем куриное яйцо, молоко и всё перемешиваем. Должно получиться очень густое тесто.
Шаг 2
Каждую сосиску накалываем на шпанжики. Обваляем в муке пшеничной.
Шаг 3
Опускаем сосиску в чашку с кукурузным тестом.
Шаг 4
Пока не появится корочка румяная — жарим.
