Консервированные сливы в сахарном сиропе на зиму заготовки

Срок приготовления 40 мин Просмотров 69 Калорийность 88 ккал

Сливы — 2 кг

Сахар — 1 кг

Вода — 2.5 л

Промытые сливы раскладываем в стерилизованные банки и заливаем кипятком на 20 минут.

Консервированные сливы в сахарном сиропе на зиму заготовки

Банки можно стерилизовать в духовке при температуре 180 градусов по Цельсию 10 минут. Можно это сделать на пару и в микроволновой печи.

Консервированные сливы в сахарном сиропе на зиму заготовки

Сливаем воду в кастрюлю и засыпаем сахар, доводим до кипения.

Консервированные сливы в сахарном сиропе на зиму заготовки

Заливаем сливы сиропом и закручиваем стерилизованными крышками.

Консервированные сливы в сахарном сиропе на зиму заготовки

Крышки я кипячу в воде 5 минут.

Консервированные сливы в сахарном сиропе на зиму заготовки

Переворачиваем банки и оставляем на ночь.