Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Дыня — 2 кг
Лимонная кислота — 1 чайн.л.
Сахар — 2 стак.
Вода — 1 л
Шаг 1
Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.
Шаг 2
В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч.ложку лимонной кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.