Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Молоко — 300 мл
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2 стол.л.
Сливочное масло — 60 гр
Растительное масло — 1 стол.л.
Соль — 0.25 чайн.л.
Разрыхлитель — 1.5 чайн.л.
Пшеничная мука — 1 стак.
До однородности взболтать яйца венчиком. Добавить соль, сахар, холодное молоко. Перемешать. Сахара по вкусу можно добавить больше.
Растопить сливочное масло и влить в тесто, перемешать.
Всыпать разрыхлитель, перемешать.
Постоянно помешивая, всыпать просеянную муку. Оставить на пять минут.
