Клубничный компот с мятой

1. Ягоды вымыть, срезать хвостики. Крупные ягоды разрезать на 4 части.
2. Клубнику засыпать сахаром и оставить на 15-20 минут, чтобы ягоды пустили сок.
3. Воду вскипятить, залить ягоды, проварить на огне около 5 минут. Снять с огня, добавить веточки мяты и охладить.
4. Перед подачей желательно поставить в холодильник на 2 часа.