Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Листья виноградные — 400 гр
Сахар — 1 стак.
Вода — 1500 мл
Шаг 1
Подготовить нужные ингредиенты и приступить в приготовлению.
Шаг 2
Виноградные листья хорошо промыть в проточной воде и обрезать стебли.
Шаг 3
Листья пропустить через мясорубку. Если листья молодые, можно воспользоваться блендером.
Шаг 4
Взять подходящую по вместимости емкость, лучше всего подходит стеклянный баллон. Налить воду, засыпать сахарный песок и добавить перекрученные листья. Все хорошо перемешать до растворения сахара.
Шаг 5
Банку закрыть и поставить в тепло на 2 — 3 дня. В жару, можно держать прямо на улице или на балконе.
Шаг 6
Затем содержимое баллона процедить. И поставить в холодильник.
Шаг 7
Получился прекрасный прохладительный витаминный напиток. Отлично утоляет жажду в жаркую погоду, поднимает тонус организма. Для любителей резких напитков, можно разбавить минеральной газированной водой.
