Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Молоко — 400 мл
Мороженое — 50 гр
Клубника — 100 гр
Сироп — 2 стол.л.
Сахар — 2 стол.л.
Шаг 1
В сезон клубники нельзя пройти мимо такого рецепта, как клубничный молочный коктейль. Именно с этой ягодой он получается наиболее вкусным, как на мой взгляд. В общем, готовим продукты по списку и смотрим, как приготовить клубничный молочный коктейль с мороженым. Берем свежую клубнику, пломбир и молоко.
Шаг 2
Также готовим сахар и клубничный сироп.
Шаг 3
Мороженое для рецепта берем немного подтаявшее. Для этого его нужно заранее достать из морозилки и оставить на некоторое время при комнатной температуре. Когда мороженое немного подтает, перекладываем его в чашу погружного блендера.
Шаг 4
Клубнику моем, удаляем чашелистики, если они есть, и добавляем ее к мороженому. Перебиваем все на высокой скорости до однородного состояния. Можно сделать это в другой последовательности: сначала измельчить одну клубнику, а потом перебить ее вместе с мороженым. Пробуйте оба варианта и выбирайте понравившийся.
Шаг 5
В получившуюся массу вливаем клубничный сироп.
Шаг 6
Всыпаем сахар.
Шаг 7
Затем вливаем молоко. Все еще раз хорошенько взбиваем до пышного состояния.
Шаг 8
Готовый молочный клубничный коктейль переливаем в высокие бокалы, украшаем листиками свежей мяты для декора и вау эффекта и подаем тем, кому уже не терпится его попробовать! А таких желающих точно будет много — это я вам гарантирую!