Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Мёд — 3 стол.л.
Водка — 500 мл
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты. Здесь совсем необязательно использовать именно водку, — подойдет любой крепкий алкоголь: коньяк, ром, виски и даже самого. Водка — продукт с нейтральным вкусом, все остальные перечисленные алкогольные напитки имеют свой вкус и аромат. Теперь речь о пчелах. Понадобятся мертвые пчелы, — это, так называемый, пчелиный подмор. Он продается в магазинах, где продают все для пчеловодов. Ну лучше, конечно, свой пчелиный подмор
Шаг 2
Чтобы быть уверенным в качестве напитка, который получится, и в его целебных свойствах, покупайте пчел в надежном месте, лучше всего у знакомого пчеловода, — ведь неизвестно от чего умерли продаваемые пчелы. У меня пчелы проверенные, — у нас своя пасека. Пчела живет недолго и мертвые пчелы понемногу появляются постоянно, — вот их я и испольую для приготовления настойки. Пчелы надо просушить около суток. Затем на дно литровой банки насыпьте 3 ст.ложки п
Шаг 3
Залейте пчелы водкой. Хочу вам сказать, что пчелиный подмор обладает очень неприятным запахом, — ну просто очень-очень неприятным. Поэтому вполне может понадобится медицинская маска.
Шаг 4
Не наполняйте банку доверху водкой, — лучше сразу взять ее объем побольше. На 500 г. водки я взяла банку емкостью 1 литр.
Шаг 5
Накройте банку крышкой и уберите в темное прохладное место. В таком виде настаиваться она будет 60 дней, — именно за этот срок пчелы отдадут водке все свои полезные вещества. Если хотите приготовить этот целебный напиток побыстрей, то пчел предварительно можно измельчить и насыпать в банку уже полученный порошок, — в этом случае настаивать надо будет всего 30 дней.
Шаг 6
Когда напиток настоится, надо будет его процедить. Я настаивала его в бутыли вместо банки. Если вы использовали целых пчел, то можно ограничиться ситом. Если же вы предварительно измельчали пчел, то на сито положите марлю, сложенную в 2-3 слоя.
Шаг 7
Перелейте настойку в бутылку и принимайте для здоровья и повышения иммунитета по 30-50 мл. Здоровья вам!
Шаг 8
Здоровья вам!
MOLODEC