Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 16 порций
Лимоны — 5 шт.
Сахар — 600 гр
Водка — 0.75 л
Кинза, кориандр — 0.5 чайн.л.
Гвоздика — 0.25 чайн.л.
Лимоны вымыть, ошпарить кипятком и разрезать на кусочки вместе с цедрой. Сложить в 3-литровую банку, добавимть кориандр и гвоздику, залить водкой, накрыть и настаивать 7 дней.
В 0,5 л воды всыпать сахар, размешать и довести до кипения. Варить сироп около 10 минут.
Настойку процедить через сито с двумя слоями марли, смешать с сиропом и разлить по бутылкам.
