Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Лангусты — 2 кг
Порошок имбиря — 1 стол.л.
Чеснок — 50 гр
Кунжутное масло — 200 гр
Розмарин свежий — по вкусу
Соль — по вкусу
Шаг 1
Перед маринованием лангустины необходимо обработать: отделить от голов и промыть в проточной воде от кишок.
Шаг 2
Для приготовления маринада необходимо растопить сливочное масло и в нем перемешать все ингредиенты для соуса. Часть маринада оставить для соуса к готовым лангустинам. Лангустины замочить в оставшемся маринаде.
Шаг 3
На гриле жарить креветку по 1,5 мин. с каждой стороны. Приятного аппетита!!!