Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 45 порций
Одуванчик — 200 шт.
Лимоны — 1 шт.
Сахар — 1 кг
Вода — 1 л
Шаг 1
Помыть цветочки одуванчика, порезать лимон выложить в кастрюлю. залить кипятком и варить 30 минут.
Шаг 2
Потом накрыть крышкой, потставить в прохладное место на 24 часа.
Шаг 3
После отстаивания отжать цветки и лимон. Получившийся сироп поставит на огонь добавить сахар варить 2 часа.
Шаг 4
Получившийся сироп разлить горячим в стерилизованные банчки и сразу закатать.
