Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Селедка — 1 кг
Перец горошком — 3 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Уксус — 1 стол.л.
Сахар — 1 стол.л.
Соль — 1 стол.л.
Селёдку (мороженную) моем, чистим, режем на кусочки, на дно банки лавр.лист, перец горошком, складываем туда же нашу селёдочку.
Затем соли, сахара, уксуса добавляем в банку и закрываем крышкой и через каждый часик переворачиваем (с крышки на дно и обратно).
Можно все эти ингредиенты заменить соевым соусом — просто залить им селедку. Но это уже по желанию.
