Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Молоко — 400 гр
Киви — 2 шт.
Сахар — 2 стол.л.
Ванильный сахар — 2 гр
Шаг 1
Чтобы приготовить молочный коктейль с киви в блендере, нам понадобится: 400 мл молока; 2 спелых киви; 2 ст. л. сахара и щепотка ванильного сахара по желанию.
Шаг 2
Киви очистить от кожуры. Выбирать плоды нужно правильно: они не должны быть ни чересчур твердыми, ни слишком мягкими. Кожица должна слегка пружинить при надавливании. Нарезать киви тонкими ломтиками или кубиками.
Шаг 3
В чашу блендера выложить кусочки киви. Всыпать сахар и ванильный сахар. Ванильный сахар в коктейль добавлять не обязательно.
Шаг 4
Взбить фрукты до состояния однородного пюре.
Шаг 5
Влить в блендер к киви холодное молоко. Взбить коктейль в течение 1-2 минут на импульсном режиме.
Шаг 6
Перелить готовый коктейль в стаканы и можно подавать к столу. Приятного аппетита!