Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Черника — 100 гр
Голубика — 100 гр
Яичные белки — 2 шт.
Сливки — 3 стол.л.
Мороженое — 80 гр
Сахар — по вкусу
Сложность приготовления:
Время приготовления: 50 мин
Калорийность 1 порции: 215 ккал
Ягоды промойте, удалив веточки, и выложите в огнеупорное блюдо. В отдельной посуде взбейте яичные белки, сахар и сливки. Влейте получившуюся смесь в посуду с ягодами. Запекайте 10–15 мин при температуре 200°С. При подаче к столу выложите на запеканку шарик мороженого.