Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Творог — 500 гр
Йогурт — 120 гр
Куриные яйца — 2 шт.
Мёд — 20 гр
Пшеничная мука — 60 гр
Разрыхлитель — 5 гр
Вишня — 250 гр
Бананы — 4 шт.
Творог и йогурт взбить с медом, добавить яйца, взбить снова.
Добавить муку, разрыхлитель, перемешать.
Добавить в творожно-йогуртовую смесь банановое пюре и все взбить.
Вишню разморозить, слить в нее сок, добавить в тесто.
Выпекать в разогретой духовке на 160 градусах около часа на водяной бане.
Остудить готовый пирог, лучше оставить в холодильнике на всю ночь.
