Бисквит в микроволновке за 5 минут

Шаг 1

Необходимые ингредиенты

Шаг 2

Вбиваем яйцо, добавляем сахар

Шаг 3

Смешиваем

Шаг 4

Добавляем какао

Шаг 5

Перемешиваем

Шаг 6

Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель

Шаг 7

Еще раз смешиваем

Шаг 8

Вливаем половину молока, перемешиваем, затем добавляем растительное масло, перемешиваем и вливаем оставшееся молоко

Шаг 9

У нас получается такое вот жидкое тесто

Шаг 10

Форму, в которой будет выпекать бисквит, я застелила пакетом, чтобы он не прилип. Форму подбираем так, чтобы тесто доходило только на 1/3 формы, иначе может сбежать, в качестве формы можно взять и обычную кружку, тогда мини-биквитов получится несколько и время нужно будет немного уменьшить

Шаг 11

Выливаем тесто в подготовленную форму

Шаг 12

Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня это 700 Вт) на 5 минут, если мощность 1000 Вт, достаточно будет и 3 минут, когда прозвучит звуковой сигнал, не открываем микроволновку еще 3-5 минут

Шаг 13

Даем бисквиту немного остыть, после чего можно вынимать его из формы. Можно посыпать сахарной пудрой и пробовать с чаем, но можно уделить ему еще 3-5 минут, получится настоящий тортик!

Шаг 14

Нам потребуются следующий продукты: сметана, сахар, вишня без косточек и немного шоколада

Шаг 15

Остывший бисквит разрезаем пополам

Шаг 16

В разрезе видно, что он получился плотным, пропеченным и в меру влажным

Шаг 17

Для быстрого бисквита нужен и быстрый крем. Смешиваем сметану с сахаром — и крем готов! Это самый быстрый крем, который я знаю!

Шаг 18

Смазываем сметанным кремом

Шаг 19

По желанию кладем вишню (или что-нибудь другое — орехи, ананасы и т.д.)

Шаг 20

Накрываем второй половиной бисквита и обмазываем сметанным кремом снаружи

Шаг 21

Сверху трем шоколад — и наш сюрприз имениннику готов!

Шаг 22

Пробуем — тортик получился очень вкусным

Шаг 23

Приятного чаепития!