Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Яйца — 2 шт.
Плавленый сыр — 150 гр
Мука — 4 стол.л.
Сметана — 3 стол.л.
Сахар — 1 стол.л.
Разрыхлитель — 1 чайн.л.
Соль — по вкусу
Очень нежные кексики для бульона или сладкого кофе.
Сырки натереть на тёрке.Яйца взбить и добавить остальные ингредиенты.По желанию можно добавить рубленый укропчик.Формочки для маффинов смазать маслом и заполнить на 2/3 тестом.Выпекать 20-30 мин при 180 градусах
Текстура готового кекса получается нежная,мягкая и слегка влажновата
