Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Соль — 5 гр
Яйца — 2 шт.
Сметана — 7 стол.л.
Сливочное масло — 2 стол.л.
Сахар — 6 стол.л.
Мука — 1.5 стак.
Разрыхлитель — 1 чайн.л.
Творог — 300 гр
Из указанных продуктов приготовить тесто, затем раскатать его толщиной в пять мм. Вырезать круги стаканом или чашкой, на половинку каждого кружка положить столовую ложку уже приготовленной начинки, сверху накрыть второй половинкой кружка, но края не защипывать.
Сочни с творогом смазать взбитым яйцом и печь в духовке при 180 градусах примерно полчаса.
