Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Яйца — 4 шт.
Мука — 150 гр
Майонез — 200 гр
Разрыхлитель — 1 чайн.л.
Соль — по вкусу
Твёрдый сыр — 150 гр
Яйца — 1 шт.
Зелень — 1 стол.л.
Хмели-сунели — 0.5 чайн.л.
Растительное масло — 1 чайн.л.
Шаг 1
Наши ингредиенты.
Шаг 2
В глубокую миску разбиваем 4 яйца, солим по вкусу и взбиваем хорошо венчиком.
Шаг 3
Добавляем майонез и снова хорошо взбиваем
Шаг 4
Затем добавить разрыхлитель, муку и хорошо вымешать.
Шаг 5
Тесто получилось как на оладьи. Отставим его на 5 минут и займемся начинкой.
Шаг 6
Сыр натрем на крупной терке, укроп мелко нарежем.
Шаг 7
Все сложим в миску, добавим яйцо и по вкусу хмели-сунели…
Шаг 8
… хорошо перемешиваем.
Шаг 9
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выливаем половину нашего теста, сверху выкладываем начинку, и выливаем оставшееся тесто сверху. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим "выпечка" на 50 минут. За 3 минуты до окончания программы можно пирог перевернуть верхом-вниз, чтобы была аппетитная корочка сверху. Но буквально 2-3 минуты, не больше. После сигнала об окончании программы выключить мультиварку и оставить пирог в чаше хоть на 5-10 мин
Шаг 10
С помощью контейнера-пароварки вынимаем пирог и даем ему остыть.
Шаг 11
Готовим чай, кофе, режем наш пирог и зовем всех к столу! Приятного аппетита!