Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 20 порций
Маргарин — 200 гр
Сахар — 1 стак.
Куриные яйца — 2 шт.
Мука — 2.5 стак.
Разрыхлитель — 1.5 чайн.л.
Какао-порошок — 3 стол.л.
Сахар — 0.5 стак.
Взбитые сливки — 200 мл
Йогурт — 110 мл
Шаг 1
Растираем сахар с маргарином и добавляем яйца по одному.
Шаг 2
Добавляем какао и хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем муку и образуем тесто. И охлаждаем в холодильнике 30 минут, а тем временем готовим начинку.
Шаг 4
Берем взбитые сливки и добавляем в него йогурт и сахар. хорошо смешиваем в миксере пока не загустеет.
Шаг 5
Берем тесто из холодильника и режем тесто как на фотографии, и Стаканом или кружкой выдавливаем круги.Выпекаем 20 минут 180 градусов.
Шаг 6
Охладите печенья на решетке, смажьте сливками и соедините попарно.
Шаг 7
Поставьте в холод чуть застыть. Приятного аппетита!!!