Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Фарш мясной — 300 гр
Растительное масло — 2 стол.л.
Лук — 80 гр
Рис — 6 стол.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Фарш выкладываем на разогретую сковородку и разминаем вилкой. Обжариваем с добавлением растительного масла на небольшом огне в течение 5-6 минут.
Лук очищаем, моем, мелко нарезаем. Добавляем к фаршу и обжариваем еще около 3 минут. Перекладываем фарш в отдельную мисочку и даем остыть.
Рис отвариваем, откидываем на дуршлаг, чтобы вся вода стекла.
Смешиваем фарш с отварным рисом, добавляем соль и перец, перемешиваем.
Начинка готова! Используйте по назначению.
