Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Вода — 250 мл
Сахар — 200 гр
Манка — 180 гр
Мука — 130 гр
Растительное масло — 100 мл
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 стол.л.
Ванильный сахар — 1 стол.л.
Шаг 1
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
Соединить манную крупу и сахар. Залить смесь горячей водой, перемешать и оставить на 30 минут.
Шаг 3
Муку просеять, перемешать с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Шаг 4
В набухшую манную крупу добавить яйца.
Шаг 5
Влить растительное масло.
Шаг 6
Перемешать до однородности.
Шаг 7
В яично-манную смесь частями добавить муку. Перемешать до однородности.
Шаг 8
Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную манкой форму для запекания.
Шаг 9
Выпекать около 30 минут при 180°С. Готовый манник остудить, вынуть из формы и нарезать на кусочки.
