Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Мука — 0.5 стак.
Яйца — 4 шт.
Сахар — 0.5 стак.
Разрыхлитель — 0.5 чайн.л.
Ванилин — 10 гр
Клубника — 500 гр
Мороженое — 1 кг
Кокосовая стружка — по вкусу
Взбить с сахаром яйца в густую пену, добавить муку, разрыхлитель, ванилин. Вылить в форму и печь минут 20.
Бисквит отсудить, промазать слоем пломбира. Выложить сверху разрезанную пополам клубнику. Присыпать кокосовой стружкой.
Клубничный торт-мороженое поставить в морозилку на 12 часов.