Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Пшеничная мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Кефир — 1 стак.
Куриные яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 100 гр
Разрыхлитель — 10 гр
Апельсиновая цедра — 20 гр
Шаг 1
Продукты для кекса
Шаг 2
С апельсина с помощью терки сдираем цедру.
Шаг 3
Яйца взбиваем с сахаром
Шаг 4
Добавить размягченое масло (при желании можно заменить маргарином), муку, кефир и разрыхлитель. При помощи миксера готовим тесто.
Шаг 5
В последнюю очередь добавляем цедру
Шаг 6
Чашу мультиварки смазываем маслом и выливаем тесто.
Шаг 7
Ставим режим "Выпечка", таймер ставим на 1 час 20 мин.
Шаг 8
Даем мультиварке выполнить программу вытряхиваем кекс из чаши.
Шаг 9
Даем кексу немного остыть и разрезаем на порции. Пьем чай с ароматным кексом.