Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 1 порций
Сахар — 160 гр
Вода — 300 мл
Коньяк — 40 мл
Берем емкость и кладем в нее сахар, наливаем воды и разогреваем на плите, постоянно помешивая. Огонь следует убавить после того, как сироп закипит. Варить сироп необходимо около пяти минут. После его готовности необходимо немного времени для того, чтобы он остыл – приблизительно до температуры тела.
Когда сироп остынет, добавляем коньяк и хорошо перемешиваем массу. Пропитка готова! С ее помощью ваши кондитерские шедевры станут еще более безупречными и неповторимыми.