Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Куриные яйца — 7 шт.
Зелёный лук — 120 гр
Соль — 5 гр
Перец черный молотый — 3 гр
1. Для начала яйца нужно помыть, затем залить их холодной водой и отварить вкрутую. После чего опустите их в холодную воду — так они легче очистятся и быстрее остынут.
2. Далее остывшие яйца очищаем от скорлупок, нарезаем кубиками.
3. Вымытый и обсушенный с помощью бумажных полотенец зеленый лук рубим колечками, кладем его к порезанным яйцам.
4. Добавляем соль и перец, все хорошенько перемешиваем.
Начинка для приготовления вкусных домашних пирожков готова!