Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Творог — 500 гр
Куриные яйца — 2 шт.
Яблоки — 1 шт.
Курага — 50 гр
Творог протираем блендером, или вилкой
Добавляем одно яйцо
Яблоко очищаем, натераем на крупной терке, слегка отжимаем и добавляем в массу.
Курагу нарезаем мелко и тоже добавляем в массу
Все перемешиваем, формуем шарики и обмакиваем каждый в яичном льезоне, придавая им форму лепешки
Кладем на пергаментную бумагу на противень и ставим запекать в духовой шкаф на 20 минут при температуре 180-200гр
Запекаем до образования золотистой корочки
Вынимаем и подаем со сметаной
Получайте аппетит!
