Чизкейк классический Сникерс

Чизкейк классический Сникерс Выпечка

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 12 порций

Печенье — 250 гр

Сливочное масло — 150 гр

Арахис — 100 гр

Мягкий сыр — 700 гр

Сахар — 1 стак.

Куриные яйца — 4 шт.

Пшеничная мука — 2 стол.л.

Ванильный сахар — по вкусу

Шоколад — 200 гр

Сахар — 1 стак.

Лимонный сок — 1 чайн.л.

Сливки жирные — 200 мл

Темный шоколад — 200 гр

1. Нам нужно сварить карамель, для этого в сковороду высыпаем сахар и добавляем лимонный сок. На медленном огне помешивая, разогреваем смесь. Как сахар растворится, добавляем сливки, доводим до кипения и остужаем карамель.

2. Для основы мы берем измельченное печенье, мелкорубленый арахис и соединяем со сливочным маслом. Выкладываем смесь на дно формы и лопаточкой утрамбовываем. Отправляем в разогретую духовку на 10 минут.

3. Пока выпекается основа, приготовим начинку. Взбиваем мягкий сыр и остывшую карамель. Добавляем яйца, муку и все взбиваем до однородной массы. Нарезаем на квадратики сникерс и добавляем в начинку.

4. На основу выкладываем начинку и выпекаем при 160 градусах 50-60 минут. Как остынет, украшаем глазурью из растопленного шоколада и арахисом. Отправляем на ночь в холодильник.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 12 порций Печенье — 250 гр Сливочное масло — 150 гр Арахис — 100 гр Мягкий сыр — 700 гр Сахар — 1 стак. Куриные яйца — 4 шт. Пшеничная мука — 2 стол.л. Ванильный сахар — по вкусу Шоколад — 200 гр Сахар — 1 стак. Лимонный сок — […] https://vkusuzhina.ru Чизкейк классический Сникерс
Оцените статью
5 36
Добавить комментарий