Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Сыворотка — 0.5 л
Яйца — 1 шт.
Сода пищевая — 0.5 чайн.л.
Сахар — 1 чайн.л.
Соль — 0.5 чайн.л.
Растительное масло — 2 стол.л.
Мука — 200 гр
В сыворотку добавить соду, перемешать, подождать 5 минут. Добавить сахар, соль, 1 яйцо, муку, можно добавить ванилин. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. На разогретую сковороду выливать по пол половника, печь до золотистого цвета, перевернуть на другую сторону. Получается 30 шт блинов с дырочками.