Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Пиво — 200 мл
Молоко — 200 мл
Мука — 150 гр
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 4 стол.л.
Сахар — 1 стол.л.
Сода пищевая — 0.5 чайн.л.
Шаг 1
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
Яйца взбить с солью.
Шаг 3
Влить молоко и пиво, всыпать сахар и соду. Перемешать до однородности.
Шаг 4
Муку просеять и добавить в тесто.
Шаг 5
Размешать, чтобы не было комочков. На поверхности должно появиться много мелких пузырьков.
Шаг 6
В конце влить растительное масло и еще раз перемешать.
Шаг 7
На сковороде с разогретым растительным маслом выпечь с двух сторон тонкие блинчики.
