Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Яйца — 2 шт.
Молоко — 250 мл
Мука — 150 гр
Сахар — 3 стол.л.
Соль — по вкусу
Сода пищевая — 0.5 чайн.л.
Сливочное масло — 20 гр
Шаг 1
Замешиваем тесто из указанных продуктов.
Шаг 2
В яично-молочную смесь добавляем муку.
Шаг 3
Размешиваем до однородного состояния.
Шаг 4
Формочки смазываем сливочным маслом, тесто разливаем по ним, заполняя на две трети высоты.
Шаг 5
Ставим в духовку, прогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Шаг 6
Подаем блинные булочки горячими, присыпав сахарной пудрой или полив горячим шоколадом, соусом фруктовым. Можно есть эти булочки с вареньем, сметаной, фруктами.
